Amelia
Confesso que não sou muito fã de sítios que abrem e ficam na moda como se fossem a última Coca Cola no deserto. Odeio restaurantes que funcionam por turnos e olho com uma...
Salada asiática de courgete com bife e coentros
Uma salada também pode ser quente e ter sabores exóticos. Em tempo de férias sabe bem viajar para outras paragens, nem que seja através do paladar. Esta salada transportou-me para a Ásia, continente...
Salada de quinoa com pesto, ovo e abacate
Uma salada maravilhosa, perfeita para estes dias quentes de Verão. E super rápida de fazer. É só cozer a quinoa conforme as instruções, espalhar numa travessa, deixar esfriar, cobrir com molho de pesto,...
Salada de atum de cebolada
E quem disse que as saladas têm que ser enfadonhas? É só dar largas à imaginação que as conjugações podem ser mais que muitas. Como esta salada que foi um aproveitamento de restos e...
Salada caprese com atum e pesto
Apesar de o tempo já estar um pouco mais fresco e os dias mais curtos, ainda há sol, praia e cheirinho a Verão. E uma salada sabe sempre muito bem. Esta salada então, uma...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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