Chacuti de frango à goesa com Dhal e Pav Bhaji de legumes
Depois de ter andado por terras de Moçambique, aterrei cheia de saudades de comida indiana. Comida quente, exótica, cheia de especiarias. Tudo a ver com a terra de onde agora vim. Este chacuti goês...
O melhor arroz do mundo
Não sou muito fã de arroz. Um arroz de pato ou de cabidela muito bem, mas arroz como acompanhamento dispenso. Mas este arroz, este arroz é outro campeonato. Não é um arroz qualquer, é...